2007年04月22日
清明祭(しーみー)の仕込み
浮島通りの立ち呑みバーKahu-si(カフーシ)のSakiです。
今夜はいつもにもまして、にぎやかな土曜の夜でした。
9時からの貸し切り状態(急な団体さまの飲み会でお酒だけのご用意でした)にもかかわらず、
閉店前に常連さんたちにも来ていただき、とても感激しました~
「近くまできたから、さーきー(Sakiのことです)たちに会いたくてー」
「今夜の締めのお酒は、どうしてもここで飲みたくってー」
涙がでそう。。ありがとうございます!
本日お越しいただいた団体のお客様、
どうもありがとうございました!
今夜は限られたお酒しかお出しできませんでしたので、
ぜひ普段の夜にKahu-si(カフーシ)にお越しいただければと思います。
醸造酒の味の構成の多様さを堪能していただきたいです。
気がつけばもう朝方。。
わたくしは、数時間後にせまった清明祭(しーみー)の仕込みをしています。。

特大ジップロックになんだかんだ詰めてるところ。
長い東京生活を経ての、「沖縄の親戚付き合い」は、たいへんー&でも楽しいかなーって感じです。
本家の上御清明祭(かみうしーみー)は2週間前に無事終えまして、
今回は分家のお墓を3つまわります;;
今夜はいつもにもまして、にぎやかな土曜の夜でした。
9時からの貸し切り状態(急な団体さまの飲み会でお酒だけのご用意でした)にもかかわらず、
閉店前に常連さんたちにも来ていただき、とても感激しました~
「近くまできたから、さーきー(Sakiのことです)たちに会いたくてー」
「今夜の締めのお酒は、どうしてもここで飲みたくってー」
涙がでそう。。ありがとうございます!
本日お越しいただいた団体のお客様、
どうもありがとうございました!
今夜は限られたお酒しかお出しできませんでしたので、
ぜひ普段の夜にKahu-si(カフーシ)にお越しいただければと思います。
醸造酒の味の構成の多様さを堪能していただきたいです。
気がつけばもう朝方。。
わたくしは、数時間後にせまった清明祭(しーみー)の仕込みをしています。。

特大ジップロックになんだかんだ詰めてるところ。
長い東京生活を経ての、「沖縄の親戚付き合い」は、たいへんー&でも楽しいかなーって感じです。
本家の上御清明祭(かみうしーみー)は2週間前に無事終えまして、
今回は分家のお墓を3つまわります;;



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