2007年07月24日

水牛のモッツァレラ☆

浮島通りの立ち呑みバーKahu-si(カフーシ)のSakiです。


水牛の乳で作ったモッツァレラチーズです。

普段食べなれてる牛乳のモッツァレラチーズはゴムだったんじゃないか。。と思えるほど(笑)

『水牛』のモッツァレラチーズのジューシーさーと旨みは素晴らしいです!!


切り口がもうすでにジュースィーーー(すごいおいしそうーー)

水分を多分に含んだフレッシュさゆえ、本日限定でお出しします☆

お早めにどうぞ♪  

Posted by Saki at 16:37Comments(0)TrackBack(0)ナチュラルチーズ