ワイン&日本酒･Kahu-si（カフーシ）のヨンナヨンナ記

那覇にあるワイン＆日本酒の立ち呑みバーKahu-si（カフーシ）のSakiです。

今月のKahu-si（カフーシ）でのワイン会のテーマは「ボジョレー」です。

ヌーヴォーが有名すぎるあのフランスのブルゴーニュ地方、ボジョレー地区です。
（ヌーヴォーだけじゃありません！）



いろんな構成を考えた結果、、
今回は、同一生産者による格の異なった区画を同一ヴィンテージで、飲み比べします。

作り手は、、かのカリスマ！！　マルセル・ラピエールです。

ラピエールの今年のヌーヴォーも飲みましょうね！
「熟成可能なボジョレ軍団」 vs. 「新酒のボジョレ・ヌーヴォー」の飲み比べということで、、

通好みな（？）、、楽しい会になりそうですね～

待ちきれません！！！早く飲みたい！！
この日のために、すごいチーズが手に入ったので、そちらも楽しみです♪

このワイン会への伏線として、カフーシでは10月の終わりから、
ボジョレー地区の別の生産者やロワールのアンジュ地区のガメイ品種のワインを
グラスワインのラインアップに入れてきました。

「ガメイって結構好きなんだけど、他の店ではなかなか置いてないんだよなー」
と有難がっていただいたり、
ボジョレーヌーヴォーでしかガメイを飲んだことがない方にも、
ガメイ種の個性を少しでもお伝えすることができたかな。。と思ってます。

今回のワイン会は、日程変更も手伝って、
先週よりひっそりとお店だけで告知しておりました。
ワインの多様さを体感されに、お店にぜひ足を運んでいただきたい、との思いを込めて。。

ご賛同いただけて、またワイン会が開けてうれしいです！
あーー、ほんとに待ち遠しいです～～♪  

那覇にあるワイン＆日本酒の立ち呑みバーKahu-si（カフーシ）のSakiです。

沖縄ではじめての大々的な日本酒の試飲会＠ロワジールホテルにいってきました！


日本各地の蔵元からの、日本酒が全部で100種も揃ってました！
焼酎、リキュールなども、50種ありました。

カフーシ経由で参加チケットを入手されたお客さんたちや友人らと
会場で大盛り上がりでした～～飲み放題の楽しいイベントだったなーー！！

昼の1時からずーーーと飲みが続き、、
試飲会が終わった後も、Kahu-si（カフーシ）で貸切パーティー！
その後も、３次会、４次会と場所をかえて、１２時間飲みっぱなし！！

休日の昼間から仲間とワイワイと飲むお酒は、ほんとうに楽しくって美味しい～
もらった「酒豪伝説」を飲み忘れてたのに、全然悪酔いしなかったのはなぜだろう？？

皆さん、楽しい時間をどうもありがとうございました！！
来年も行きましょうね～～