2008年01月26日

スパークリング日本酒

那覇にある‘ワイン&日本酒の立ち呑みバー’Kahu-si(カフーシ)のSakiです。

本日限定で、スパークリング日本酒をお出しします。


一ノ蔵 すず音 <宮城>

お米のスパークリングワインって感じです。

花の命は短くて。。
入荷して1週間くらいしかもたないといわれているのです。。

本日中、早い者勝ちで飲んじゃいましょう!


**明日27日(日)~30日(水)は、定休日に続き、臨時でお休みいただきます。
**31日(木)より営業いたしますので、どうぞよろしくお願いします。  

Posted by Saki at 17:34Comments(2)TrackBack(0)ワイン&日本酒

2008年01月26日

ホット・ビール☆

那覇にある‘ワイン&日本酒の立ち呑みバー’Kahu-si(カフーシ)のSakiです。

きのうも沖縄は寒かったですね;;といっても10何度だけれど。

日本酒の燗酒が出るのかなーの思いきや。。大人気だったのは、、


ホット・ギネスでした~

カフーシでは普段ギネスをセラーで保管し、今の時期は16-17度の温度でサーブしています。

ホット・ギネスにすると、、冷やとは全く味の構成が変ります。。
同一アルコール飲料の温度による飲み比べも楽しいですよ~

寒いときは、カフーシでホット・ビール。
お体あたためて下さいね♪
  

Posted by Saki at 09:34Comments(2)TrackBack(0)ワイン&日本酒