2007年12月11日

チーズフォンデュ・パーティー☆

那覇にある‘ワイン&日本酒の立ち呑みバー’Kahu-si(カフーシ)のSakiです。


きょうはお昼から、、チーズ・フォンデュパーティーでお腹一杯!幸せ~


白ワイン+グリュエール+エメンタールのコンビネーションが、濃厚~~
子供の頃から、いろんなとこでチーズフォンデュ食べてきたけど、これはかなり美味しいぞ!!


トマト・フォンデュなるものも初めて頂きました~
トマトの酸味、チーズに抜群に合います~こちらもスイスで食べられているそうです。

レシピを頂いたので、近日中にうちでチーズ&トマトフォンデュパーティー開きましょう!
ナチュラルチーズはふんだんにあることですし^^ 美味しいワインを飲みながら。。
お店でも、いつかやりましょうかねーー
楽しみです♪


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