ワイン&日本酒･Kahu-si（カフーシ）のヨンナヨンナ記

‘ワイン＆日本酒の立ち呑みバー’Kahu-si（カフーシ）@那覇のSakiです。

先週、好評だった日本酒は。。


龍力　生もと仕込　特別純米　特Ａ地区山田錦　＜兵庫＞

日本酒には「山田錦（やまだにしき）」という酒米がよく使われますが、

この龍力には「特Ａ地区産 山田錦」という
食用米の「魚沼産コシヒカリ」に相当する、No.1ブランド酒米が使われています。

いろんなラベル貼って主張してますね～（笑


生もと造りで、どっしり旨み＆甘み＆酸味のある
飲み応えしっかりの日本酒でした。。また入れます！

きょうのオススメは、とある大吟醸です～
入手困難な奴なので、早いもの勝ちです♪


ところで、昔から妙に演技の上手い子供に感心しつつ、ウケてしまうんです。。

このフレーズよく使わせてもらってます～「わしはこんなとこ来とうはなかった」