今月のインドカレー(チキンヴィンダルー、ゴビキーマ

カフーシ

2021年03月17日 15:51

今月のインドカレーランチは、
〇チキン・ヴィンダルー
〇ゴビ・キーマ(カリフラワーのキーマ)



ヴィンダルーは、ポルトガルの影響を受けたゴア地方のカレーです。
めずらしくお酢で酸味をだすのと、肉のカレーに野菜(じゃがいも)が入ります。

沖縄の旬野菜、カリフラワーやトマトで作るゴビ・キーマ。
ビーガンなのに、うまみがすごいと人気です。



サイドメニューのマサラ卵も一緒にどうぞー



●昼、夜ともカレーのテイクアウトもできます。
●夜はお酒とともにお召し上がりいただけます。

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〇肉と野菜(豆)のカレーは月替わりとなっております。

〇ランチは、(水曜)(木曜)の12:00-15:00営業しています。
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